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Preparazione

Servire a crudo

Servito semplicemente con un pò di sale e olio extravergine portate il sapore del mare in tavola. Aromatizzata con agrumi e zenzero è un antipasto di grande sapore che stupirà i vostri ospiti con un profumo e un gusto davvero intensi. La tartare di tonno servita con pomodorini, olive taggiasche e capperi è un piatto dalle antiche origini porta in tavola anche i sapori delle nostre terre che si affacciano sul mare.

Tonno rosso fresco